Para veganos que buscan platos con mucho sabor
Entrante
Hummus de zanahoria con ensalada de arroz, algas y su picadaPrincipal
Canelones de calabacín rellenos de seitán con bechamel de ajos negrosPostre
Mousse de chocolate vegano
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Invitados
Para los apasionados de las verduras y el pescado
Entrante
Rollitos de quinoa con guacamole de piñaPrincipal
Lomo de merluza con crema de calabaza y ensalada de gambas con algasPostre
Crumble vegano de manzana y chía
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Invitados
El perfecto equilibrio entre disfrutar y cuidarse
Aperitivo
Raw-espaguettis con salsa de tomates secos y queso veganoEntrante
Smoked sushi salad con guacamloe de wasabiPrincipal
Rape al horno con piña, hinojo y aire de anís estrelladoPostre
Tarta crujiente de frutas
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Invitados