¡Uno de nuestros menús top!

De bienvenida, un delicado tartar de gamba roja de la costa con un toque de pomelo que le queda de fábula.

De entrante déjate sorprender con estos tallarines tan especiales hechos de calamar fresco de costa con una salsa de tomate seco y unas perlas de caviar balsámico. Un plato de inspiración de nuestro equipo de chefs que sorprende y atrapa a quien lo prueba.

Como principal el chef te propone un filete de la mejor ternera con verduras asadas y una emulsión de chumichurri de ceps. No puedes ni imaginarte en boca cómo de sabroso es este plato.

Para terminar, ¿te gusta el chocolate? Este postre es puro chocolate. Chocolate en 5 texturas. Descubre porqué es uno de nuestros postres Estrella.

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