EVENTO EXCLUSIVO. Alex Clavijo y la nueva cocina de Guayaquil (Ecuador) el 21 de Abril en Barcelona

alex top chef

Alex Clavijo nos fascinó a todos en la última edición de TOP CHEF con su frescura, creatividad y talento, sin duda estamos ante uno de los chefs revelación que abanderará la revolución de la cocina de Ecuador que actualmente se esta gestando.La cocina de Guayaquil (Ecuador) es una de las gastronomías más ricas y desconocidas del continente Americano, emparentada con la cocina peruana, incorpora infinidad de platos de mar e interior; carnes, pescados, verduras… estamos ante un apasionante collage de culturas e influencias hispanas y precolombinas.

En este exclusivo evento Alex fusionará este universo de sabores y tradición con la cocina más actual en un showcooking + cena de más de 2 horas donde se degustarán hasta 6 creaciones gastronómicas.

Y por si fuera poco… en el tramo final del evento contaremos con la presencia de de KEMA FOOD CULTURE que montará en un set de fotos profesional en el que podrás participar en el CONCURSO de SHOOTING & FOOD STYLIST y ¡sacarle el máximo partido al atrezzo revolucionando tu Instagram!

El evento se celebrará en el mágico espacio Barcelona Food Makers el 21 de Abril (Jueves), date prisa, ¡las plazas son limitadas!

Reserva ya tu plaza